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煮米饭闷一会有什么效果?

   用了这么久,我也发现了一个小窍门。如果你想吃更美味的米饭,打开电饭煲搅拌均匀,然后炖一会儿。福库维修中心

   事实上,这样做的另一个好处是,当米饭煮得的时候,搅拌可以减少锅巴的产生。当然,如果你喜欢吃锅巴,你可以忽略它。

   在平常普通电饭煲的常压下,水的沸腾为100℃。一般压力锅(压力约1.5倍),水的沸点约为110℃。电饭煲采用1.8倍大气压烹饪,提高水沸点,约116℃。煮饭时时,电饭煲的温度快速达到高温,米饭在封闭的高温高压环境中。

   360度全方位均匀加热,大大保留了米饭的水分和香气,同时更好地细化和释放米饭的营养,使米饭更加晶莹剔透、饱满、柔软、粘稠。福库维修点