传统的电饭煲用来做米饭的水一般都只是盖在手背上,但是由于电压力锅是在完全压力的状态下做饭的,所以水不会流失,营养自然也不会流失,所以用电压力做米饭的水可以比平时少一点,做米饭的比例一般为1:1。
*一开始,用电压做饭可能有点不确定,但最好多试几次。同时,一些大米有不同的吸水性,因此用电压做成的大米中的水是不同的。制作大米时,应根据具体情况进行制作。